Paupiai kvepėjo sūriais

Dar niekada taip nekvepėjo Paupių bendruomenės patalpos, ir ne bet kuom, o sūriais. Birželio mėn. 20 d. gyventojai buvo pakviesti į paupiškės Irenos Količius sūrių degustaciją.

Moteris pristatė pačios gamintus rankų darbo, ilgai brandintus ir šviežius sūrius, kitus gaminius. Papasakojo jų gaminimo subtilybes.

Ar teko kada ragauti sūrių su levandomis ar saulėje džiovintais pomidorais ir baziliku? Šį vakarą mes pasijutome tikrais gurmanais. Degustacijos metu paragavome ne tik šių, bet ir sūrių su pipirais, paprika, neįprastai marinuotų kopūstų, alyvuogių ir t.t.